L'histoire
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High Fructose Gel apporte 55 g de glucides et 250 mg de sodium par gel, provenant de la maltodextrine et du fructose, dans un rapport de 10:8.
Cette formule est basĂ©e sur des « glucides transportables multiples » ; des Ă©tudes* ont dâailleurs dĂ©montrĂ© que, au cours dâexercices prolongĂ©s, la prise de glucides absorbĂ©s dans lâintestin par divers transporteurs constitue le seul moyen dâaugmenter le taux dâassimilation et dâoxydation des glucides exogĂšnes au-delĂ de 60 g/heure.*
Ă cet effet, les recherches confirment que lâidĂ©al est de combiner diffĂ©rentes sources de glucides. De notre cĂŽtĂ©, nous avons optĂ©, dâune part, pour la maltodextrine, ce qui permet de contrĂŽler le poids molĂ©culaire/lâosmolaritĂ© et, dâautre part, pour le fructose bien Ă©videmment.
MALTODEXTRINE :Â
- Elle est absorbĂ©e dans lâintestin par le cotransporteur SLGT1 et se transforme en glucose pour pĂ©nĂ©trer dans les cellules et leur fournir de lâĂ©nergie plus rapidement.
- La maltodextrine a un indice glycĂ©mique Ă©levĂ©, permet dâaugmenter rapidement le glucose dans le sang et libĂšre de lâĂ©nergie de maniĂšre instantanĂ©e.
- Vidange gastrique rapide grùce à un poids moléculaire important et une faible osmolarité, ce qui favorise la digestion et réduit les effets secondaires gastro-intestinaux.
FRUCTOSE :Â
- Il est absorbĂ© dans lâintestin Ă lâaide des transporteurs GLUT5, qui diffĂšrent de ceux qui absorbent dâautres glucides. Le fructose absorbĂ© se dirige de lâintestin au foie par le biais des transporteurs GLUT2 et reconstitue les rĂ©serves de glycogĂšne hĂ©patique perdues au cours dâun exercice physique intense.
- On obtient une absorption croissante libĂ©rant de lâĂ©nergie constamment et progressivement.
Câest pourquoi la combinaison des deux, maltodextrine et fructose, permet de digĂ©rer et dâassimiler une quantitĂ© Ă©levĂ©e de glucides par heure, tout en minimisant les Ă©ventuels problĂšmes gastriques.
Conseil d'utilisation :Â
Consommez 2 unitĂ©s max. chacune 60 minutes pendant lâexercice avec env. 300 ml dâeau.Â
IngrĂ©dients :Â
Maltodextrine, fructose, eau, sel, arĂŽme de fraise, correcteurs dâaciditĂ© (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium).
ALLERGĂNES (traces):Â
- CacahuĂštes et produits Ă base de cacahuĂštes.
- Fruits à coque, à savoir amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (issues du noyer commun) (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de macadamia et noix du Queensland (Macadamia ternifolia) et produits dérivés.
Informations Nutritionnelles :Â

Description
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High Fructose Gel apporte 55 g de glucides et 250 mg de sodium par gel, provenant de la maltodextrine et du fructose, dans un rapport de 10:8.
Cette formule est basĂ©e sur des « glucides transportables multiples » ; des Ă©tudes* ont dâailleurs dĂ©montrĂ© que, au cours dâexercices prolongĂ©s, la prise de glucides absorbĂ©s dans lâintestin par divers transporteurs constitue le seul moyen dâaugmenter le taux dâassimilation et dâoxydation des glucides exogĂšnes au-delĂ de 60 g/heure.*
Ă cet effet, les recherches confirment que lâidĂ©al est de combiner diffĂ©rentes sources de glucides. De notre cĂŽtĂ©, nous avons optĂ©, dâune part, pour la maltodextrine, ce qui permet de contrĂŽler le poids molĂ©culaire/lâosmolaritĂ© et, dâautre part, pour le fructose bien Ă©videmment.
MALTODEXTRINE :Â
- Elle est absorbĂ©e dans lâintestin par le cotransporteur SLGT1 et se transforme en glucose pour pĂ©nĂ©trer dans les cellules et leur fournir de lâĂ©nergie plus rapidement.
- La maltodextrine a un indice glycĂ©mique Ă©levĂ©, permet dâaugmenter rapidement le glucose dans le sang et libĂšre de lâĂ©nergie de maniĂšre instantanĂ©e.
- Vidange gastrique rapide grùce à un poids moléculaire important et une faible osmolarité, ce qui favorise la digestion et réduit les effets secondaires gastro-intestinaux.
FRUCTOSE :Â
- Il est absorbĂ© dans lâintestin Ă lâaide des transporteurs GLUT5, qui diffĂšrent de ceux qui absorbent dâautres glucides. Le fructose absorbĂ© se dirige de lâintestin au foie par le biais des transporteurs GLUT2 et reconstitue les rĂ©serves de glycogĂšne hĂ©patique perdues au cours dâun exercice physique intense.
- On obtient une absorption croissante libĂ©rant de lâĂ©nergie constamment et progressivement.
Câest pourquoi la combinaison des deux, maltodextrine et fructose, permet de digĂ©rer et dâassimiler une quantitĂ© Ă©levĂ©e de glucides par heure, tout en minimisant les Ă©ventuels problĂšmes gastriques.
Conseil d'utilisation :Â
Consommez 2 unitĂ©s max. chacune 60 minutes pendant lâexercice avec env. 300 ml dâeau.Â
IngrĂ©dients :Â
Maltodextrine, fructose, eau, sel, arĂŽme de fraise, correcteurs dâaciditĂ© (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium).
ALLERGĂNES (traces):Â
- CacahuĂštes et produits Ă base de cacahuĂštes.
- Fruits à coque, à savoir amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (issues du noyer commun) (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de macadamia et noix du Queensland (Macadamia ternifolia) et produits dérivés.
Informations Nutritionnelles :Â














